Sudah malam minggu lagi ternyataaaa :D
Nothing to do tonight, coz ma boyfie ada di bagian provinsi yang lain (re: LDR) *yuk curcol lagi*
Kebetulan bapak ibu di rumah saja dan saya gak kemana-mana, akhirnya terpikirlah untuk bikin sebuah hidangan makan malam yang agak berat. Spageti carbonara.
Simpel aja sih, saya akan bagi-bagi resepnyaa.
Bahan saus carbonara ( 2-3 porsi)
-susu segar putih satu kotak kecil
-bawang bombay
-margarin
-2 senduk tepung
-1 kuning telor
-garam
-1 sdt oregano
-sosis sapi
-jamur kancing
-merica
Panaskan margarin, masukkan bawang bombay cincang, aduk sampai harum. Masukkan tepung, aduk rata. Masukkan susu cair perlahan, aduk sampai meletup. Masukkan kuning telur, aduk. Kemudian masukkan sosis, jamur, garam, merica dan oregano. Aduk. Tunggu sampai meletup. Kalau gak suka kental, tambahkan air.
Siapkan spageti yang sudah direbus dengan garam dan minyak, letakkan saus carbonara di atasnya. Tambahkan saus sambal. Dan kalo suka beri parutan keju di atasnys. Kalo mau sih dihias juga biar cantik, tapi saya ga mahir hehe
Emang lebih enak kalo di makan dalam keadaan perut emang laper sih, jadi berasa lebih nikmat. Apalagi temen makannya itu orang terkasih... aahhhhh... pasti lebihhh........
(^.^)v
Tidak ada komentar:
Posting Komentar